Il panettone al pistacchio di Massimo Cannavò è l’emblema del Natale siciliano.
Un impasto fragrante e delicato, lievitato naturalmente oltre 24 ore, racchiude al suo interno una raffinata crema dolce al pistacchio siciliano. Ricopre questa magnifica opera di pasticceria, una colata di crema al pistacchio unita a dei frammenti di pistacchio. Una delizia per gli occhi e per il palato, è un dolce immancabile sulla tavola natalizia di ogni siciliano che si rispetti.
Ingredienti:
Farina di frumento, pistacchio, crema dolce al pistacchio, zucchero, emulsionanti (E471), Glutine di frumento, sale, Latte scremato in polvere, destrosio, aromi vari (limone, arancio), enzimi, lievito, Uova, acqua, zucchero, miele, vaniglia, burro, uva sultanina, arancia candita.
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo
