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Dal 1989 ad Acireale
Pasticceria tradizionale Siciliana
Fin dal 1989, anno di fondazione, la pasticceria Massimo Cannavò rispetta e conserva i principi della tradizione dolciaria siciliana, esaltandone qualità e gusto, con la tutela delle antiche ricette e un’accurata selezione delle materie prime.
Punto di riferimento per la città di Acireale, attrazione per turisti e visitatori, Massimo Cannavò esporta orgogliosamente in tutto il mondo la parte più dolce e autentica della sua amata Sicilia.
Paste di Mandorla
Semplici e irresistibili
Le paste di mandorla di Massimo Cannavò sono la quintessenza della pasticceria siciliana, un concentrato di Sicilia e tradizione con una spolverata di zucchero a velo. Lieve e soffice al palato, la pasta di mandorla contiene tutta la dolcezza e la passione di una terra che sorprende sempre.
“La pasticceria Siciliana è piena di contaminazioni e rielaborazioni, equilibri ed eccessi. Ogni gusto, ogni creazione, è il perfetto connubio tra il gusto intenso dei sapori della mia terra e la naturale manifestazione della sua eleganza.”
Zucchero, mandorla e fantasia
Nata, secondo la leggenda, dall’ingegno e dalla creatività delle monache del Monastero della Martorana di Palermo, questa forma di pasticceria artistica si è presto diffusa in tutta la Sicilia. Orgoglio e vanto della tradizione pasticciera siciliana, la Frutta di Martorana (detta anche Pasta Reale) incarna perfettamente il carattere barocco e sontuoso della tradizione dolciaria siciliana. Creata dalle mani sapienti di Massimo Cannavò, la nostra Frutta di Martorana si distingue per l’accuratezza dei particolari e per la bontà raffinata della pasta reale.
Frutta di Martorana
Paste di Mandorla
Semplici e irresistibili
Le paste di mandorla di Massimo Cannavò sono la quintessenza della pasticceria siciliana, un concentrato di Sicilia e tradizione con una spolverata di zucchero a velo. Lieve e soffice al palato, la pasta di mandorla contiene tutta la dolcezza e la passione di una terra che sorprende sempre.
“La pasticceria Siciliana è piena di contaminazioni e rielaborazioni, equilibri ed eccessi. Ogni gusto, ogni creazione, è il perfetto connubio tra il gusto intenso dei sapori della mia terra e la naturale manifestazione della sua eleganza.”
Zucchero, mandorla e fantasia
Nata, secondo la leggenda, dall’ingegno e dalla creatività delle monache del Monastero della Martorana di Palermo, questa forma di pasticceria artistica si è presto diffusa in tutta la Sicilia. Orgoglio e vanto della tradizione pasticciera siciliana, la Frutta di Martorana (detta anche Pasta Reale) incarna perfettamente il carattere barocco e sontuoso della tradizione dolciaria siciliana. Creata dalle mani sapienti di Massimo Cannavò, la nostra Frutta di Martorana si distingue per l’accuratezza dei particolari e per la bontà raffinata della pasta reale.
